Помимо биточков из тюлечки, рыбы-фиш, форшмака и прочих изысков, одесская кухня славится отличными закусками. Некоторые из них дополнят различные алкогольные напитки, а другие подготовят желудок перед другими яствами. Греческий огуречный салат Огурцы нарезать полукольцами, посолить и поперчить. На один...

Невозможно себе представить традиционную одесскую кухню без знаменитой рыбы-фиш, или фаршированной рыбки. Ее уплетают за обе щеки даже те, кто не любит данный продукт. Для кулинарного произведения искусства понадобится: 1 судак; 2 крупных луковицы; 2 средних моркови; 50 г...

Одесса богата на архитектурные, культурные, творческие и народные достопримечательности. На каждом шагу можно встретить памятник, дом или фонтан, который имеет интереснейшую историю и видел самого Александра Пушкина. Но самые знаковые можно посмотреть, отправившись на прогулку по самому знаменитому маршруту города....